Découvrez LA recette de tapenade traditionnelle, telle que l'apprécie les provençaux: olives noires Provençales, ail, câpres, anchois et Huile d'olive évidemment, seront essentiels pour la réussite de cette recette gourmande.
A l'apéritif sur des...
Recettes Gourmandes Provençales
Suivez-nous dans cette escapade culinaire Provençale pour découvrir nos meilleures recettes du Sud.
Au gré de nos envies, nous vous partagerons ici des recettes faciles, réalisées principalement avec nos produits d'épicerie fine, pour toujours plus de saveurs et de goûts du terroir Provençal!
Vous retrouverez facilement tous nos produits en ligne en cliquant directement sur le nom du produit!
Découvrez la recette idéale du tian Provençal aux légumes d'été avec A l'ombre de l'olivier. Vous apprendrez avec nous comment utiliser de façon optimale nos huiles d'olive précieuses.
Une manière simple mais juste étonnante pour donner du prestige à un hachis parmentier de confit de Canard. D'un seul filet d'huile d'olive aromatisée à la truffe naturelle, vous obtiendrez un plat élégant et festif!
une Recette raffinée et riche en goût que ce tartare aux deux saumons (frais et fumé) relevé grâce à une marinade à l'huile d'olive à l'extrait naturel de Combava. Des notes exotiques et piquantes qui s'accorderont à merveille avec ce poisson...
Découvrez les vertus gustatives et santé de la marinade à l'huile d'olive vierge extra aromatisée à l'extrait naturel de Basilic en réalisant cette savoureuse recette de Saumon à l'unilatéral.
Découvrez cette recette aux ingrédients simples, relevés merveilleusement par notre épicerie Provençale: Huile d'olive de qualité; Sels aromatisés choisis et herbes de Provence Biologiques.
Pour beaucoup de gens, vacances riment avec Provence. A l'arrivée de l'été, les tables se garnissent de plats provençaux. L'un d'entre eux est la soupe au pistou. Une recette symbolique de la Provence, dont le nom a été tiré de l'italien pesto...
Dès que le soleil pointe son nez, les délices des pays de la Méditerranée font leur entrée dans la cuisine. Cette année, laissez-vous tenter par les tomates farcies aux poivrons. Une recette qui nous vient du Sud de la France et qui accompagne...
La purée de pois chiche à l'huile d'olive est une recette traditionnelle méditerranéenne originaire du Proche-Orient.
Incontournable dans la préparation du mezzé, un assortiment de plats froids et chauds servis durant les fêtes, le houmous, comme...
L'ail confit est un excellent condiment qui peut accompagner une multitude de plats salés. Sa préparation nécessite évidemment de l'ail et de l'huile d'olive. Éplucher les gousses d'ail en laissant la première peau. Les mettre dans une casserole...