Pomme de terre Provençales rôties à l'huile d'olive
Découvrez cette recette aux ingrédients simples, relevés merveilleusement par notre épicerie Provençale: Huile d'olive de qualité; Sels aromatisés choisis et herbes de Provence Biologiques.
- 600 gr de Pommes de terre (vous choisirez les pommes de Terre de Pertuis (Vaucluse), que vous couperez en deux ou plus en fonction de leur calibre.
-Herbes de Provence Biologiques
Disposez vos pommes de terre coupées dans un saladier. Arrosez généreusement d'huile d'olive cuvée Oli'D; d'herbes de Provence et de Sel aromatisé Provençal.
Mélangez le tout afin d'enrober totalement et uniformément les pommes de terre.
Disposez le tout sur une feuille de papier cuisson placée sur une plaque de four.
Enfournez à 200 degrés durant 30-45 minutes environ. Surveillez la cuisson.
Dégustez avec une généreuse salade de mesclun de Provence dont la sauce aura été élaborée avec une huile d'olive puissante type"cuvée Prairie"
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