Le savon noir est un peut être un des plus vieux savons du monde puisqu'il est issu des premiers savons d'Alep, lesquels savons ont été fabriqués en l'an 3000 en Syrie.Le savon noir à l'huile d'olive, lui, arrive un peu plus tard, et aurait plutôt...
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Nous accueillons avec plaisir nos nouvelles huiles d'olive Cuvée 2024 en boutique et nous avions hâte de vous en parler!Les premières dont nous vous parlerons seront donc nos cuvées"Belle Perchée"; "Douceur"; et "Tradition aujourd'hui!
Les Français ont boudé un long moment le vinaigre, ayant un goût plus axé sur la douceur, la sucrosité, la rondeur, que l'on retrouve dans les vinaigres Balsamiques.
Les vinaigres prennent leur revanche actuellement, en apportant à la fois la...
Vous connaissez sans aucun doute les fameuses Bruschetta en Italie? Chez nous on les appelle les "Tartines Provençales":Des tartines ultra-généreuses réalisées sur du bon pain de campagne, et garnies des meilleurs ingrédients Provençaux. Nous...
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Vous aimez la truffe ? Vous aimez le fromage? ... Alors cette recette est faite pour vous !Elle s'adaptera évidemment à tout fromage à pâte molle dans lequel vous pourrez insérer notre crème de mascarpone à l'huile d'olive aromatisée à la truffe!
Le vinaigre Balsamique de qualité a fait son apparition dans les épiceries fines il y a de nombreuses années. Evidemment la grande distribution s'est emparée de ce créneau en proposant, elle aussi, ses vinaigres balsamiques, qui n'ont de...