Photo Vinaigre à la pulpe de figue de Soliès
Vinaigre
à la pulpe de figue de soliès
Vinaigre figue de soliès vinaigrette
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Pourquoi la choisir :

Délicieuse préparation à la pulpe de figue de Soliès, elle est conseillée pour la réalisation de toutes les vinaigrettes mais vous pourrez aussi l'utiliser en touche finale sur un foie gras, des magrets ou encore une fricassée d'aiguillettes de canard...

Notre coup de cœur :
Petit mesclun, fromage de chèvre et figues.

Suggestions :
Pour toutes les vinaigrettes, déglaçage du canard

Composition :
vinaigre cristal 8°, pulpe de figues de Soliès 40%, sucre, pectine de pomme.

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