Ce Vinaigre Balsamique vieilli en fût de chêne est une exclusivité maison, découvrez-le sans tarder. Une révolution culinaire, un produit unique à l'identité propre dont vous ne pourrez plus vous passer!
Vinaigre Balsamique, vieilli en fût de chêne
17,54 €
87,68 € / l
Ce Vinaigre Balsamique vieilli en fût de chêne est une exclusivité maison, découvrez-le sans tarder. Une révolution culinaire, un produit unique à l'identité propre dont vous ne pourrez plus vous passer!
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Ce Vinaigre Balsamique vieilli en fût de chêne a 9 ans d'âge. Il a été élaboré pour vous à Modène et bénéficie d'une IGP (Indication géographique Protégée). Contrairement à de nombreux vinaigres balsamiques, il ne contient pas de glucose, n'est pas coloré à l'aide de caramel, et concentre juste le meilleur pour sublimer vos salades et préparations culinaires.
Utilisation: Sur des tomates, du melon, même des fraises, c'est une révolution pour les papilles. On l'utilise volontiers pour déglacer un foie de veau ou un foie gras poêlé.
Les amateurs de bienfaits du vinaigre le consomment même quotidiennement à raison d'une cuillerée à café dans un verre d'eau avant le repas.
Recettes :
Le vinaigre balsamique de Modène sublime une salade de roquette agrémentée de quelques figues et d’une burrata choisie de préférence dans une épicerie italienne.
Un magret de canard choisi chez le boucher, nappé d'une sauce au miel & au vinaigre balsamique de Modène, lui feront prendre des notes sucrées-salé.
- Type de produit
- Vinaigre Balsamique
- Pays
- Italie
- Région
- Modène
- Composition
- Vinaigre Balsamique - Vieillit en fût de chêne
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