Vinaigre aromatisé à la Réglisse
Innovez dans votre cuisine du quotidien en alternant les vinaigres. Celui-ci , aromatisé à la réglisse, viendra parfaitement remplacer un balsamique traditionnel dans une vinaigrette. Il accompagnera et relèvera aussi à merveille des légumes au goût plutôt amer.
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Basée en Provence

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Une surprise pour vos papilles que ce vinaigre aromatisé à la réglisse. Il peut s'utiliser au quotidien comme un vinaigre balsamique dans toutes vos vinaigrettes (pour accompagner un petit mesclun à l'ail......).
En marinade de poisson, avant cuisson à la plancha, il sera aussi parfait. Il donnera un léger arrière goût vraiment divin pour les papilles.
Notre coup de cœur : Marinade de noix de st Jacques au vinaigre de réglisse.
Suggestions : Vinaigrettes pour légumes blancs (fenouil, endives), en accompagnement de viandes blanches ou de poissons cuits ou crus, ou encore de fruits flambés.
Composition : Vinaigre cristal 8°, réglisse (env.5%), sucre, pectine de pomme.
- Type de produit
- Vinaigre aromatisé
- Arôme
- Réglisse
- Pays
- France
- Région
- Provence
- Composition
- Vinaigre - Macération de réglisse (env.5%)
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