Le Fruité Noir, une spécialité du Pays d'Aix en Provence. Obtenu par la sur-maturation des olives avant leur pression. Nous avons dénichés pour vous les meilleurs Grands crus de cette région. Généralement, ces huiles d'olive vierges sont recherchées pour leur rondeur, leur longueur en bouche et pour les arômes très particuliers qu'elles développent. Sans acidité ni amertume, elles satisferont les gastronomes sensibles ou réticents aux huiles d'olive jugées habituellement trop fortes .

photo Huile d'olive du moulin des Cengles
Huile d'olive du moulin des cengles
Fruité noir Première pression à froid Arômes
DECOUVRIR
photo Huile d'olive du Domaine Bajolle
Huile d'olive du domaine bajolle
Fruité noir Ventabren Crudités
DECOUVRIR