Photo Huile d'olive  Les Bastidettes
Huile d'olive
les bastidettes
Fruité vert Alpilles Bio
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Pourquoi la choisir :

A l'ombre de l'olivier a sélectionné cette huile d'olive vierge extra au fruité vert herbacé.
Le Domaine est situé en plaine de la Crau au pied des Alpilles. Sur ces terres au climat si particulier, sur le Domaine entièrement en Agriculture Biologique a lieu ce miracle de la nature, là y pousse une oliveraie, en suivant les rythmes de la nature et le respect de l’environnement produisant une huile exceptionnelle.
Les amoureux du Mas des Barres qui ne produit plus d'huile d'olive trouveront dans cette huile d'olive vierge extra bio, une alternative à ces saveurs si particulières.

Les amateurs aimeront l'associer à un bon mesclun accompagné d'une pointe d'ail par exemple, un carpaccio de tomates ou encore d'un trait sur une dorade royale.

Origine : (France) Mas Thibert, (St Martin de Crau).
Variété : Salonenque Cayon Aglandau et Arbequine.
Note : Herbe fraîche, roquette, feuille d'artichaut.
Intensité : 3.75/5
Accords : salade (mesclun, frisée), fromage de chèvre, à cru sur viande d'agneau ...

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